Рецепт салатной капусты «по-немецки», который можно хранить в холодильнике до 1 месяца. Для приготовления необходимы капуста, лук, болгарский перец, горчица и маринад. Капусту нашинковываем, добавляем лук и перец, затем заливаем кипящим маринадом и добавляем горчицу. Оставляем на сутки в холодном месте, после чего можно хранить в холодильнике и употреблять в течение месяца.